kuih lompang pandan.....untuk minum petang

Assalammualaikum....rasa dah malas sangat nak mengupdate blog....tak de cerita baru..kuih pun kuih lama je..

kuih lompang pandan...untuk minum petang kelmarin....resepi asal dari blog citarasawan. Tk.

Rasanya mmg sedap...cuma SAG tukarkan air tu kepada air pandan..yang dikisar dari 4 helai daun pandan.
Kita tengok resepi.

1 cawan gula
2 cawan air
--masak dan sejukkan (kalau ikut cara asal), tapi SAG terus tuang je panas-panas kat tepung
21/2 cawan tepun beras
1/2 cawan tepung ubi
2 cawan air - SAG gantikan dengan air pandan
sikit kapur makan

kalapa parut putih..letak garam sikit.

Cara;
satukan semua bahan...masukkan dalam acuan kecil dan kukus lebih kurang 10 minit. Insya allah jadi.