hantaran .......kuih bangkit bunga fondant

Assalammualaikum.........kuih bangkit untuk hantaran....kuihnya dibeli je.....tapi  nampak kosong je tanpa hiasan. Kat dapur ni mmg ada stok fondant, jadi kita buat bunga kecik ni tampal je....nampak cantik juga.

Dah siap pun....... berseri sikit..

Talam Suji.............kuih minum petang ni.

Assalammualaikum semua.......order minggu ni dah selamat hantar Jumaat yang lepas... dan Sabtu  n Ahad ni terasa kosong sangat ..anak-anak pun tak balik..depa semua nak balik minggu depan...sepupunya bertunang.

Bila dah rasa lapang sangat tu.....mula pulak jalan-jalan kat blog masak-masak   kawan-kawan blogger kita.., cari resepi  sedap dan senang nak buat....En. suami je balik...dia mmg suka makan kuih-kuih jenis kukus ni...tapi kena kawal makannya..tak boleh hidang semua...pelan-pelan nanti boleh habis semua.....

Dan alhamdulillah....terbaca pasal talam suji ni....yang semua pun komen sedap....dan bahan pun semua ada kat dapur,  pergi pasar pagi tadi cuma beli santan je.. dan lepas sarapan.....sebelum masak tengahari kita buat dulu talam ni...untuk minum petang..Sebelum share resepi minta izin dulu dr Home Sweet Home...resepinya kita ambik dari sana...yg HSH pula copy
dari CMG. ..Terima kasih semua..ok kita semak resepi...
Bahan lapisan bawah: 
90 gm suji
225 ml air
rendam 30 minit (terus rendam dalam periuk)

100 gm gula halus
1 biji telur
100 ml santan pekat
125 ml air
sikit warna kuning
vanila sikit
semua bahan ni dicampur dan tapis dalam periuk suji tadi....kacau atas api sederhana...hingga agak pekat, dan kukus dalam tin 8 x 8 in beralas plastik 20 minit.

lapisan Atas
150 gm gula melaka
25 gm gula halus
250 ml air
daun pandan
(bahan ni masak dan sejukkan dan tapis)
75 gm tepung gandum
1 biji telur
125 ml santan pekat
campur semua bahan , tapis dan kacau hingga naik wap...tuang atas lapisan bawah tadi dan kukus lagi 25 minit.Nota:gula merah yg kita  guna tak berapa nak gelap ..kita tambah sikit coklat emulco nak dapatkan warna coklat...rasanya tak berubah pun . wahhh letihnya taip banyak ni......ok selamat mencuba.

meroon n ivory cupcakes.....cantik

Assalammualaikum............dalam keadaan bercuti mencari ketenangan diri.......sambil melayan sms memujuk hati dari rakan taulan dan anak-anak akhirnya siap juga cupcake roses ni 32 biji. alhamdullillah,....awalnya dah rasa tak sanggup nak buat.....Ambil masa yang agak lama juga nak siapkan roses ni...tapi alhamdulillah siap bagai yang diminta.. Tk Kak Ani...mencari SelagiAdaGula....

meroon...............tetap cantik

Assalammualaikum....alhamdulillah...bunga SelagiAdaGula tetap  siap juga,  harap selepas  ini tak ada  lagi  perkara yg boleh mengganggu emosi....terima kasih kawan-kawan yang tak henti-henti memberi semangat dan sokongan....kita tak kesaorangan...yang penting Allah ada bersama kita.....dan kita juga mengingatiNYa akan  kebesaranNya dan keagunganNya....sesungguhnya mmg kadangkala kita kalah dengan emosi sendiri....tetapi Alhamdulillah dan syukur....syukur ....syukur.....dapat sms dari Chef   tersohor....untuk mengikuti kelas bunganya tak lama lagi...semuga selepas ini bunga selagiAdaGula akan berubah wajah, dan kek kawin anak ketiga nanti juga semestinya tak sama macam kek kawin kakak dan abangnya. Insyaallah......

,

Sekali sekala......dan bukan berkala

Bismillahhirrahmannnirrahim..............assalammualaikum......ada org mempertikai  kenapa blog kek ni ada  pula  perkara yg dianggap emosi siap dengan doa dipaparkan......tak kisah lah tu....kerana pada sy......baik atau buruk niat seseorg itu siapalah kita untuk menilainya...hanya Allah jua maha mengetahui dan betul atau tidak Allah memberi darjat dan pahala kepada kita bukan sekarang kita mengetahuinya..........tugas kita hambanya hanya membisikkan kepada Allah........terpulang....

Dan sebagai manusia biasa....sekali sekala kita kena melihat ke bawah...ke dasarnya...lihat....siapa lah kita...siapakah kita  dan nilailah diri itu.........DAN sekali sekala juga dongakkan muka ke langit....carilah pencipataNya....dan lihatlah kebesaranNya...keagunganNya..

Dan kepada pengikut blog ini..(sama ada follower atau silent reader) .insyaalah selepas ini bunga-bunga SelagiAdaGula akan tetap kembang mekar menghiasai kek, cupcakes atau  mini kek seperti biasa. Terima kasih kerana mengikuti perkembangan SelagiAdaGula. (Gambar hanya hiasan).

,

Luahan hati .......

Bismillahhirrahmannirrahim...............dengan leraian airmata. di pagi Jumaat yang barakhah ini.penghulu segala hari aku memohon kepadamua Ya Allah, untuk menggantikan penipuan dan penganiayaan ini dengan rezeki yang lebih baik dan bertambah-tambah dari Mu.
 Ya Allah.....mereka ini (aku sebut namanya dalam doaku), zalim padaku, aniaya aku, aku mohon balasan yang setimpal ke atas mereka, serta bantulah aku keluar dari kesusahan ini dan cemerlangkan diri ku.
  Aku juga memohon, agar Allah membalas mereka ini di Padang Masyar, juga aku tuntut dariMu Ya Allah pahala mereka dan mencampakkan dosa-dosaku kepada mereka.
 
Moga-moga doa orang teraniaya ini dimakblkan Allah. Aku berserah kepadaMu Ya Allah. Amin.

apam puteri ayu........mmg ayu

Assalammualaikum.......lamanya tak buat kuih ni. Tapi alhamdulillah masih cantik kejadiannya.Dulu-dulu mmg rajin buatnya...lebih-lebih lagi masa tu ada bibik, dan hasilnya pun banyak...mmg berbaloi-baloi.  Resepinya ingat-ingat lupa....malas pulak nak cari dalam buku-buku resepi lama tu....Buat ni bukan apa...hari tu kita ke rumah anak...dia teringin nak buat kuih ni...katanya dah termimpi-mimpi pun....acuannya pun dah dibelinya...sebelum bagi resepi maknya kena cuba dulu...mana le tau nanti tak jadi pula....kepada yang berminat  boleh cuba: buatnya tak susah cuma remeh sikit nak masukkan intinya....ok  semak resepi:

Bahan:
2 cwn tepung gandum (kita guna tepung ros)*
2 sudu teh baking powder*
yg tanda * ayak sekali
2 biji telur B sejukkan dulu
1/2 cwn santan pekat
1/2 cwn air pandan
1cawan gula pasir
10 gm ovalette
Semua bahan ni diputar hingga kembang

1/2 biji kelapa parut putih
sikit garam
sesudu tepung jagung
semua ni gaul rata
Cara: sapu sikit minyak kelapa pada acuan, masukkan kelapa dan tekan sikit dengan jari, tuangkan adunan tadi...yg dlam gambar tu penuh sangat kot...dan kukus dengan api yg kuat...5 atau 6 minit dah siap. satu adunan ni boleh dapat 23 biji.
Selamat mencuba....Lin..... dah cuba bagi laporan

kek birthday.....laki-laki ..biru juga

 Assalammualaikum.....warna biru lagi....katanya tak payah decorate lebih-lebih  sbbnya  yg nak dimakan keknya,,,,,dan suami kawan ni mmg suka kan kek dari SelagiAdaGula. Masa buat kek ni mmg sibuk sikit dgn cup cake dan mini  kek hari tu....jadi kita pun buatkan yg paling simple. Terima kasih banyak.

hijau ......memang menawan

Tempahan 9.6.2012. Terima kasih semua sudi mencari SelagiAdaGula.

kuning pulak.......menarik

tempahan 9.6.12..........terima kasih.

merah....cantik

Terima kasih....tempahan 9.6.2012. 

kuning mustard.......tempahan dari kakak untuk adik

Assalammualaikum........ni tempahan kalau
 tak silap 27.5 yg lepas, sorry baru hari ni terperasan tak de lagi kat SelagiAdaGula..
Terima kasih Syidah...dan selamat pengantin baru kepada adik .

mini kek..........hijau menawan

Assalammualaikum........pertama kali buat mini kek ni....alhamdulillah  menepati cita rasa  Datin dan anaknya....dan terima kasih atas pujian......anak Datin kata macam dalam magazine.............untuk hantaran 9.6.2012.

biru n pink lagi...

Assalammualaikum......biru dan pink lagi ..agaknya musim biru kot cuti sekolah ni......bila diminta "buat le macam mana pun" jadi kita cuba gaya ni pula....nampak simple sangat pulak.....Tapi terima kasih pada Datin yang telah tempah entah kali keberapa, dan terima kasih  juga kerana percaya pada SelagiAdaGula......

biru dan pink lagi.......

Assalammualaikum semua sekali lagi.......ini juga hantaran 1.6.2012  masih tema yang sama pink dan biru...Terima kasih Eyfa.....semuga jodoh berkekalan.

roses pink n baby blue........hantaran 1.6.2012

Assalammualaikum semua........malam dah....baru sempat nak upload gambar ni, bila kek dah diambil pagi tadi, kita ngan si bongsu terus bertolak ke KL, sesekali drive dari ipoh .....nampak ramainya pemandu yang tak ada sivik...dan jalan arah selatan dan arah utara  jem teruk......apa pun kita selamat  hantar anak ke asramanya dan selamat sampai ke rumah anak kat Shah Alam..rehat sekejap dr buat kek sabtu dan ahad ni. Balik pada kek ni...tema biru lagi...tapi yg ni ada kombinasi ngan pink...manis sangat kombinsi ni. Terima kasih Eyfa. Tapi macam biasa bunga ros juga yg jadi pilihan...