Friday, May 9, 2014

Lapis Nyonya dan Pengat Nangka

Salam semua....Lapis Nyonya antara kuih talam terawal yg dipelajari....tahun 90an..kalau kat Ipoh ni, kat mana lagi kalau bukan kat Wah Seng...lapis ni memang sedap...tak sama dengan kuih lapis yang dipelajari selepas itu..Yang mengajarnya pun rasanya bukan chef..tapi tauke gerai kuih-kuih nyonya je...

Sempat dibuat untuk juadah berbuka puasa 1 Rejab yang lalu....kebetulan ! Rejab tu cuti hari Ahad..kita doublekan sukatannya...dapatkan diberi pada jiran-jiran keliling rumah ni untuk berbuka..
Nangka tu pulak pemberian tamu yg berkunjung...meriahlah berbuka hari pertama Rejab tu,,..Alhamdulillah.

No comments:

Post a Comment