Assalamualaikum.....yang ni buat malam tadi...muffin blueberry., buat bekal dik Lia nak pergi bercuti ke Bukit Merah ngan 3 orang kawannya...depa cuti..sebelum balik ke UM hujung minggu ni...isi masa ngan berjalan pulak...
Kesian pulak kat kawan-kawan dik Lia datang rumah boleh bau kek je...kebetulan malam tadi buat kek tempahan orang 2 biji....jadi buatkan muffin ni..bahan-bahan pun semua ada...bukan susah mana pun buat muffin ni...
Bahan;
2 biji telur pukul sikit
150 ml butter cair
250 gm tepung campur 2 sudu teh baking powder - ayak
125 gm gula
125 ml susu segar
sikit blueberry untuk tengahnya.
Cara:
telur pukul ringan je guna garpu....campurkan semua bahan (kecuali blueberry)
masukkan dalam cup sikit..letakkan blueberry dan tutup semula dengan sikit lagi adunan...dan bakar. In syaa Allah jadi.
sedapnya mufin blueberi..
ReplyDelete