R29: Karipap Pusing...Pelengkap Ramadhan 1435H

Assalamualaikum...karipap pusing juadah akhir ramadhan 1435H...request dari kak ngah..memang petang tu sibuk sangat semua dah balik rumah cadangnya dah tak mau buat apa...lagi pun bila dah ramai tu ada je yg keluar beli makanan tambahan....tapi entah kenapa tak jadi, masih nak mak buat juga karipap ni...kak ngah kata karipap biasa pun tak pe...Nana pulak kata nak karipap pusing..tak pe lah masing-masing dah boleh tolong..maknya bancuhkan je..tunjukkan cara..yang lain semua depa yang buat...dari tak pandai kelim tepi karipap dah pandai kelim ...nanti boleh dah buat sendiri..

Tapi yang bestnya...adik Lia juga yang pandai mengajar kakak-kakak iparnya....maknya ulikan tepung je...

Kuih-kuih macam ni kena tengok cara buatnya...kulitnya dari dua adunan satu adunan guna minyak panas, satu lg diadun guna air sejuk dan sikit shortening...tak pandai nak explain..sorry la ye//
Intinya...kentang, daging dan guna rempah kari..memang faberet satu keluarga ..anak dan menantu..Dapat buat tak banyak petang tu ...lepas berbuka ada yang bertanya lagi.......tak pe lain kali kita buat lagi.
Semoga kita bertemua Ramadhan lagi di tahun hadapan.