kuih lapis serawak.................bukan kek lapis serawak

Assalammualaikum.....  malam ni tak larat sangat...macam-macam hal kat sekolah tadi....., tak pe la, dah tugas dan rezeki kita kat situ...tak baik merungut kan......,malam ni nak sharekan kuih lapis ni...yang dah lama simpan resepinya dan ingatkan nak buat masa puasa dulu..., malam kelmarin baru jadi...dan minta maaf juga tak catat dari mana sumbernya. Cuma nak minta izin tuannya nak kongsi kat sini.
Bahan:
2 cwn santan pekat
2 cwn air
 1 cwn gula pasir
 1 helai daun pandan,  1 sudu teh garam
     Semua ni kacau atas api sampai gula larut.
200 gm tepung gandum
 40 gm tepung beras
 40 gm tepung kastad
     Ayak dan campurkan dengan santan tadi, kacau rata atau blend saja.
     Bahagikan adunan kepada 4 bahagian, dan setiap satu warnakan ikut kegemaran masing-masing
     Sapu acuan 7 atau 8 inci bulat dgn sikit minyak, dan boleh mula melapis...,5 minit setiap lapis dan lapisan a
     akhir 10 minit. biar betul-btul sejuk sebelum dipotong.
     Selamat mencuba.