R11: Roti Arab Kari Daging

Assalamualaikum....Ramadhan 11...nak buat biskut raye  masih tak buat persiapan lagi...hanya berlegar-legar dalam fikiran je...belum mula langkah.....tapi nak mula  hari ni ..nak beli barang dulu....takut semangat sekejap pulak..nanti balik sekolah terus je cari jalan balik rumah...tak juga singgah kedai jual barang kek....yang rajin buat sekarang ni juadah berbuka ..itu pun sebab bonda ada di rumah....malas pulak tahun ni...tak semangat langsung.....tak tau lah kenapa...eh...eh...byk pulak menceceh...cerita roti gelap kat atas tu tak cerita lagi....

Kelmarin berbuka buat roti arab......teringin pulak sebab buat kari daging untuk bonda...bila ada kari, ada sambal tumis mmg sll teringin nak buat benda-benda ni...maknanya boleh dua dalam satu...tapi, nak tau kenapa tergelap tu....mestilah api kuat...Sebenarnya petang kelmarin dah siap mengadun tepung roti ni...sementara nak tunggu adunan roti ni naik...kita berbaring pulak kat sofa...sedar-sedar masa tinggal 5 minit lagi nak azan....adoiii..terus bekejar ke dapur panaskan kuali dan goreng roti ni...tu yg jadi gelap.....tapi tekstur roti tetap lembut, gebu sedap makan ngan kari daging ni...lapar le pulak bila menaip pukul 1.30 ptg ni...

Nak resepi?...resepi roti biasa je....dan pernah letsk dah kat blog. boleh la nak cuba, nak tukar selera makan roti pulak.