Thursday, July 18, 2013

bubur candil ..............warna warni

Assalammualaikum.........teringin sangat nak buat bubur candil....mula-mula tengok dalam majallah. Tak ingat majallah apa, tapi alhamdulillah sekali baca tu dah boleh faham...senang sangat caranya dan bahan pun tak banyak ada je kat dapur....dalam majallah  tu gambarnya mmg warna warni..tapi nampak macam besar sikit, dan SAG kecilkan saiznya..bg comel sikit...warnanya ikut je apa yg ada...asalnya nak letak warna hijau...cari tak jumpa...letak je warna purple...cantik juga..

Cara nak buat tak susah mana....ambil tepung pulut..gaul dengan air yg dicampur sikit garam...digaul sampai tak lekat kat tangan...bahagikan pada 4, satu biarkan kosong...yg tiga bahagian tu...letak le warna apa pun..dah siap..dibulat-bulatkan kecil-kecil..dan dileperkan sikit ikut saiz masing-masing suka...sambil tu didihkan air...habis dibulatkan..masukkan dlm air mendidih tadi, bila semua timbul toskan. Masak santan, masukkan sikit gula melaka, garam daun pandan...bila nak mendidih masukkan tepung warna warni...kacau rata...dah siap.

Sedia untuk juadah berbuka..makan dua beranak ngan Dik Lia.., adik Lia pun teruja sama tengok bubur ni....ambik tab ....snap gambar.... dan dia dulu post kat fb...boleh buat lagi...sesuai pula dengan teh 'O' nipis campur limau kasturi..

No comments:

Post a Comment