Monday, July 22, 2013

Kuih sagu merah...teh tarik dangdut

Assalammualaikum........Ramadhan 13...dari pagi pergi sekolah perut rasa macam tak berapa selesa..tambah lgi  bila sampai kat bilik pejabat..banyaknya kerja nak buat...itu pun sebahagian darinya dapat diselesaikan hari Sabtu yg lepas...yg sepatutnya Sabtu itu bukan hari kerja SAG....dah petang baru teringat nak buat apa untuk berbuka..memikir kesukaan bonda..

Tanya mama, bonda suka apa...katanya teh tarik...jadi kita buat kelainan  sikit..dulu pun dah pernah buat teh tarik dangdut ni...dan kali ni cuba lagi, cumanya teh tak berapa nak pekat warnanya walaupun dah guna 3 uncang teh Lipton....Orang kedai tu guna teh jenama lain yg khusus untuk teh tarik...kalau tak silap dalam tin...
Untuk pemanisnya SAG buatkan kuih sagu merah...bonda juga suka kuih-kuih lama yg lembut macam ni...
Nak cuba? - resepi kuih sagu dah pernah letak kat blog ni...kena cari ye.
Nak buat teh tarik...
1. Rendam teh (ikut suka jenama apa) - biar pekat
2. Susu pekat manis - dibancuh dan ditarik macam buat teh tarik tu....
3. Tuangkan bancuhan susu tadi dalam 3/4 gelas
4. Tuangkan perlahan-lahan air teh pekat - hampir penuh gelas...kita akan dapat lihat hasilnya.
Bagi peminat teh tarik....boleh cuba.

No comments:

Post a Comment