Pengat nangka...... campur keledek .....

Assalammualaikum.....ni kes ambil gambar nak cepat...tak sempat nak letak daun pandan pun sebagai hiasannya...tak pe lah..yg penting nak kongsi resepi ni...sbb ada ramai yang tak tau nangka tu sedap bila dibuat pengat....kita sekeluarga mmg dah biasa dengan pengat ni, lebih-lebih lagi kalau buat berbuka..
Bahan
Macam biasa..mesti ada nangka, keledek, santan, gula, gula melaka, daun pandan disimpul
Cara
Keledek kupas, potong kecil, masak sampai empuk, masukkan santan, gula, gula melaka (masak dulu dengan sikit air dan tapis), daun pandan disimpul, bila mendidih masukkan nangka yang telah dipotong. Biar mendidih sekejap dan angkat, tak perlu lama sangat ...nangka tu cepat masak.
Masukkan juga sikit garam.
Dah siap...harumnya bau nangka campur daun pandan....
Selamat mencuba.